சமையல் குறிப்புகள்
Cooking Tips
சுவையான மலபார் மட்டன் பிரியாணி செய்ய வேண்டுமா..!
தேவையான பொருட்கள்: மட்டன் – ½ கிலோ கொத்தமல்லி – 25 கிராம் புதினா – 25 கிராம் கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு பச்சை மிளகாய் – 5 சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி பூண்டு – 2 தேக்கரண்டி இஞ்சி …
சுவையான மலபார் மட்டன் பிரியாணி செய்ய வேண்டுமா..! Read More
சுவையான முந்திரி குழம்பு செய்ய…!
தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் – ஒரு கப் பூண்டு – அரை கப் தக்காளி – 5 மிளகாய்த்தூள் – 3 தேக்கரண்டி தனியாத்தூள் – ஒரு தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் – கால் தேக்கரண்டி புளி – எலுமிச்சை …
சுவையான முந்திரி குழம்பு செய்ய…! Read More